O município de Varginha alcançou um marco importante na área de produção de alimentos. O Serviço de Inspeção Municipal (SIM/VGA) passou a integrar o Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISBI-POA), tornando-se o quinto município mineiro a conquistar essa adesão.
Com a integração ao SISBI-POA, as empresas de Varginha que produzem leite e derivados podem comercializar seus produtos em todo o território nacional. A conquista é resultado do trabalho do SIM/VGA, responsável por inspecionar e fiscalizar a produção, o processamento e a comercialização de produtos de origem animal no município, garantindo a qualidade e segurança dos alimentos para os consumidores.
"Foi uma grande conquista para o município", comemora a médica veterinária Amanda Marques Ballesteros, Coordenadora do SIM/VGA. "O SIM tem trabalhado incansavelmente para beneficiar os produtores, colaborando com o crescimento e profissionalização das empresas".
Ballesteros destaca que a equipe já está trabalhando para expandir a abrangência do SISBI-POA em Varginha. "Agora, vamos batalhar para conseguir o SISBI para os outros escopos, contribuindo com as agroindústrias e os produtores de carnes e derivados, pescados e derivados, mel e produtos de abelhas", afirma. "Nosso objetivo é que o Brasil inteiro possa saborear com segurança as delícias produzidas aqui".
