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Gripe Aviária no Brasil: Qual o risco para humanos?

Por Da redação | 16/05/2025 - 16:07:44
(Foto: Cottonbro Studio / Pexels)
Primeiro caso em granja comercial levanta preocupações, mas especialistas reforçam baixo risco de transmissão para pessoas.
A confirmação do primeiro foco de Influenza Aviária de Alta Patogenicidade (IAAP) em uma criação comercial de aves no Brasil, localizado no município de Montenegro, Rio Grande do Sul, acendeu um alerta no setor agropecuário e gerou dúvidas na população sobre a possibilidade de contágio humano. No entanto, autoridades de saúde e especialistas reiteram que o risco de transmissão da gripe aviária para humanos é baixo.
A Influenza Aviária é uma doença viral que afeta principalmente aves, mas que, em raras ocasiões, pode infectar seres humanos. A transmissão para pessoas geralmente ocorre por meio do contato direto e prolongado com aves infectadas (vivas ou mortas) ou com seus dejetos e materiais contaminados. Profissionais que lidam diretamente com aves, como tratadores e trabalhadores de granjas, são considerados de maior risco, embora as ocorrências sejam incomuns.
É fundamental esclarecer que o consumo de carne de frango e ovos, seguindo as boas práticas de cozimento, não representa risco de transmissão da gripe aviária. O calor do cozimento inativa o vírus, tornando os alimentos seguros para o consumo. O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) tem enfatizado este ponto, buscando garantir a segurança alimentar da população e minimizar o impacto no mercado.
As medidas de controle e erradicação do foco em Montenegro já foram iniciadas pelas autoridades sanitárias, incluindo o isolamento da área, sacrifício das aves doentes e desinfecção das instalações, seguindo os protocolos internacionais. A vigilância epidemiológica em outras granjas e em aves silvestres na região também foi intensificada.
Embora o subtipo H5N1 tenha sido o predominante em surtos recentes em outros países e em aves silvestres no Brasil, a identificação precisa da cepa no caso de Montenegro está em análise. De qualquer forma, as recomendações de prevenção e os protocolos de resposta são aplicados para conter a disseminação do vírus.
As autoridades continuam monitorando a situação e trabalhando para evitar novos casos em aves comerciais, o que é crucial para proteger a avicultura brasileira, um setor de grande importância econômica para o país. Para a população em geral, a recomendação é evitar contato com aves doentes ou mortas encontradas na natureza e seguir as orientações dos órgãos de saúde pública e defesa agropecuária.
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